ORIGINAL HAFERBROT

Knusprig und locker kommt es dampfend aus Ihrem Backofen: Unser glutenfreies Bio Haferbrot schmeckt köstlich, steckt voller Nährstoffe und liefert jede Menge Energie für den Tag. Dabei ist Hafer eine beliebte und sehr bekömmliche Getreideart. Er steckt voller Nährstoffe wie zum Beispiel Kalium, Magnesium, Zink und Eisen und liefert pure Energie in Form von langkettigen Kohlenhydraten. Der enthaltene Ballaststoff Beta-Glucan sorgt für ein lang anhaltendes Sättigungsgefühl und kann Cholesterin- und Blutzuckerspiegel positiv beeinflussen. Daher ist Hafer auch sehr gut für Diabetiker geeignet. Für das Haferbrot aus dem Original FX Mayr verwenden wir glutenfreies Hafermehl, das besonders gut verträglich ist (z. B. auch geeignet bei Vorliegen einer Zöliakieerkrankung). Durch die Kombination mit Buchweizen und Pfeilwurzelmehl entsteht ein besonders schmackhaftes, leicht verdauliches und wertvolles Brot. Inhalt 500g

Leeren Sie den gesamten Packungsinhalt der Bio Haferbrot Brotbackmischung in eine große Schüssel, fügen Sie 450 ml Sodawasser hinzu und verrühren Sie alles zu einem cremigen Teig. Den Teig anschließend in eine Kastenform füllen und bei 190 °C Umluft ca. 50 Minuten lang backen. Auskühlen lassen und genießen.

Buchweizenmehl 38 %
Hafermehl 30 %
Kartoffelstärke 15 %
Pfeilwurzelmehl 12 %
Backpulver, Salz, Brotgewürz