KÖSTLICHES
HAFERBROT

AUS DER ORIGINAL
MAYR CUISINE

Kennen Sie schon unser glutenfreies Haferbrot? Es schmeckt köstlich, steckt voller Nährstoffe und liefert jede Menge Energie für den Tag. Hier finden Sie Rezept und Videoanleitung zum Nachbacken. Einfacher geht es auch mit unserer neuen Haferbrot Backmischung.

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ZUTATEN

50 g Buchweizenmehl wie zum Beispiel unser feines Bio-Buchweizenmehl
250 g Hafermehl
80 g Pfeilwurzelmehl
50 g Kartoffelstärke
12 g Salz
20 g Backpulver
6 g Brotgewürz wie zum Beispiel unser aromatisches Baker’s Choice
600 ml Sodawasser

ZUBEREITUNG

Alle Zutaten laut Video zusammenfügen und zu einem cremigen Teig verrühren. Den Teig anschließend in eine Auflaufform füllen und im Ofen bei 190 °C Umluft 50 Minuten lang backen

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